Kurma

Di dalam setiap 100 gm kurma terdapat 50 IU vitamin A, 0.09 mg tiamin, 0.10 mg ribofalvin, 2.20 mg niasin dan 666 mg kalium. Zat-zat pemakanan ini berupaya membekalkan tenaga selain daripada membantu kulit dan saraf agar sentiasa sihat.